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紅茶防蛀牙
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醫知健：日飲三杯紅茶防蛀牙
英國科學家指，紅茶可以防止蛀牙。
【綜合外電報道】茶含有的抗氧化物，原來可以對抗細菌、防止蛀牙。英國有專研究營養的科學家指出，紅茶可對付變形鏈球菌和乳酸菌這兩種引致蛀牙和牙肉疾病的細菌，每日飲三至四杯，可遠離牙醫，即使飲用加了糖的紅茶，仍有效預防蛀牙。
該 科學家分析多份報告後，在英國營養基金會的刊物中指出，口腔內的細菌與碳水化合物產生作用，產生一種可以溶解牙齒珐琅質的酸，因而損害 牙齒。紅茶和綠茶不單可以防炎，也可防止細菌在口腔依附和生長而導致一連串的影響；綠茶更可中和含硫的化合物，預防口氣，又可加快體內能量消耗，燃燒脂 肪，達到減肥效果，經常飲茶可增加能量消耗百分之四至五，也可消脂百分之十至十六。
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